segunda-feira, 15 de outubro de 2007
Voltei!!!!!
Desculpe tanto tempo sem entrar e postar um mensagem, mas a faculdade suga seus alunos e como estou no quarto semestre de pedagogia há muito trabalho a ser feito. bjs
terça-feira, 17 de julho de 2007
HUMMMMMMMMMM !!!!!!!
Domingo Santo!!!!



Neste domingo tive o prazer e a satisfação de visitar a casa e a igreja de Frei Antonio de Santana galvão em Guaratinguetá o primeiro santo genuínamente brasileiro, é uma cidade linda e um povo muito acolhedor. Depois fui visitar NOSSA QUERIDA MÃE em Aparecida do Norte, como não pode faltar sobrou muita emoção e orgulho por ser considerado filho desta que nos deu tanto e sofreu tanto por nós todos e a quem sempre recorremos em nossas horas de tristeza e dor. Não poderia deixar de agradecer a minha tia Odila que proporciona sempre estas viagens e a quem eu amo muito e sei que MARIA SANTÍSSIMA em toda sua glória e humildade vai ajudar intercedendo por ela à JESUS NOSSO SENHOR.
quinta-feira, 28 de junho de 2007
domingo, 17 de junho de 2007
Quadrilha é baum dimais.....
sábado, 9 de junho de 2007
quinta-feira, 7 de junho de 2007
LOBISOMEM
quarta-feira, 6 de junho de 2007
Sem comentários
Este final de semana eu vou colocar fotos de alguns trabalhos meus em crochê, pintura em tecido e culinária.....
>>>para festas sugiro este lanche:
CARNE MALUCA
Ingredientes:
02 quilos de acém cozido e desfiado
½ quilo de carne de porco cozida e desfiada
06 cebolas grandes picadas
06 tomates grandes sem sementes picados
04 tabletes de caldo de carne
01 maço de cheiro verde picado
sal a gosto
01 pimentão picado
01 caixa de polpa de tomate
2 a 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
pedaços de bacon (opcional)
Modo de preparo:
Leve as carnes para cozinhar em panela de pressão com 3 litros de água.
Ao esfriar desfie a carne e guarde o caldo.
Bata no liquidificador as cebolas, os tomates, a polpa e o extrato.
Coloque em uma panela a água do cozimento da carne, a carne desfiada e o creme do liquidificador.
Adicione os outros ingredientes e veja se esta boa de sal.
Deixe apurar 01 hora em fogo baixo.
Para sobremesa...
...MOUSSE DIFERENTE
Ingredientes (mousse):
02 caixas de gelatina no sabor desejado
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
Ingredientes (creme de baunilha):
01 litro de leite
01 lata de leite condensado
04 colheres (sopa) de amido de milho
gotas de baunilha
01 caixa de 200 ml de creme de leite
Modo de fazer (mousse):
Faça as gelatinas conforme o modo de preparo da caixa.
Deixe endurecer e depois bata no liquidificador com o
Leite condensado e o creme de leite.
Coloque em um refratário e leve para gelar.
Modo de fazer (creme de baunilha):
Leve ao fogo 800 ml de leite e o leite condensado.
Dissolva a maisena no restante de leite.
Quando a mistura da panela começar a ferver desligue
E adicione o leite com o amido de milho.
Mexa e ligue o fogo para engrossar.
Quando engrossar desligue o fogo e adicione a baunilha e o
Creme de leite. Deixe esfriar.
Quando estiver morno coloque por cima do mousse e deixe gelar.
Se quiser jogue calda de sorvete por cima e sirva.
ESPERO QUE GOSTEM!!!!
>>>para festas sugiro este lanche:
CARNE MALUCA
Ingredientes:
02 quilos de acém cozido e desfiado
½ quilo de carne de porco cozida e desfiada
06 cebolas grandes picadas
06 tomates grandes sem sementes picados
04 tabletes de caldo de carne
01 maço de cheiro verde picado
sal a gosto
01 pimentão picado
01 caixa de polpa de tomate
2 a 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
pedaços de bacon (opcional)
Modo de preparo:
Leve as carnes para cozinhar em panela de pressão com 3 litros de água.
Ao esfriar desfie a carne e guarde o caldo.
Bata no liquidificador as cebolas, os tomates, a polpa e o extrato.
Coloque em uma panela a água do cozimento da carne, a carne desfiada e o creme do liquidificador.
Adicione os outros ingredientes e veja se esta boa de sal.
Deixe apurar 01 hora em fogo baixo.
Para sobremesa...
...MOUSSE DIFERENTE
Ingredientes (mousse):
02 caixas de gelatina no sabor desejado
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
Ingredientes (creme de baunilha):
01 litro de leite
01 lata de leite condensado
04 colheres (sopa) de amido de milho
gotas de baunilha
01 caixa de 200 ml de creme de leite
Modo de fazer (mousse):
Faça as gelatinas conforme o modo de preparo da caixa.
Deixe endurecer e depois bata no liquidificador com o
Leite condensado e o creme de leite.
Coloque em um refratário e leve para gelar.
Modo de fazer (creme de baunilha):
Leve ao fogo 800 ml de leite e o leite condensado.
Dissolva a maisena no restante de leite.
Quando a mistura da panela começar a ferver desligue
E adicione o leite com o amido de milho.
Mexa e ligue o fogo para engrossar.
Quando engrossar desligue o fogo e adicione a baunilha e o
Creme de leite. Deixe esfriar.
Quando estiver morno coloque por cima do mousse e deixe gelar.
Se quiser jogue calda de sorvete por cima e sirva.
ESPERO QUE GOSTEM!!!!
terça-feira, 5 de junho de 2007
Dor de garganta......
Se já não bastasse esse frio, agora estou coma garganta inflamada. Haja força para sair de casa e ir até o médico, e outra a noite tenho faculdade e tem greve de perueiros....o que fazer?
Para esquentar nesse frio vai ai a receita da amarula da minha prima Gislaine, fica uma delícia!
AMARULA DA GISA
Ingredientes:
600 me de pinga/rum ou licor de cacau
250 gr de água filtrada
01 lata de leite condensado
05 colheres (sopa) de açúcar
½ quilo de chocolate ao leite em barra derretido
01 colher (sobremesa) de essência de pequi
algumas gotas de essência de amarula
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e engarrafe.
Dura 01 mês.
Para esquentar nesse frio vai ai a receita da amarula da minha prima Gislaine, fica uma delícia!
AMARULA DA GISA
Ingredientes:
600 me de pinga/rum ou licor de cacau
250 gr de água filtrada
01 lata de leite condensado
05 colheres (sopa) de açúcar
½ quilo de chocolate ao leite em barra derretido
01 colher (sobremesa) de essência de pequi
algumas gotas de essência de amarula
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e engarrafe.
Dura 01 mês.
segunda-feira, 4 de junho de 2007
Dia feliz!!!
sábado, 2 de junho de 2007
1ª Receita, lá vai!!!
Hoje estou muito trite pois mesmo sendo gentil e amavel como sou ainda há preconceito e discriminação pelo que faço que é o crochê, sou homem e não preciso provar e não vai ser um artesamnato que me fará nenos homem. Como ainda não sei colocar as fotos de meu crochê em meu blog começarei com minhas receitas culinárioas, espero que gostem.
CACHORRO QUENTE NO PÁLITO
Ingredientes:
½ xícara (chá) de amido de milho
½ xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de fubá cremoso
02 colheres (chá) de fermento em pó
01 colher (chá) de sal
02 colheres (sopa) de mostarda
01 xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de óleo
01 ovo inteiro
01 quilo de salsichas cozidas e frias
Modo de fazer:
Corte as salsichas em três partes e espete com um palito de dente cada um dos pedaços.
Misture todos os ingredientes.
Passe a salsicha neste creme e frite.
É um delicioso aperitivo.
CACHORRO QUENTE NO PÁLITO
Ingredientes:
½ xícara (chá) de amido de milho
½ xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de fubá cremoso
02 colheres (chá) de fermento em pó
01 colher (chá) de sal
02 colheres (sopa) de mostarda
01 xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de óleo
01 ovo inteiro
01 quilo de salsichas cozidas e frias
Modo de fazer:
Corte as salsichas em três partes e espete com um palito de dente cada um dos pedaços.
Misture todos os ingredientes.
Passe a salsicha neste creme e frite.
É um delicioso aperitivo.
segunda-feira, 28 de maio de 2007
Mais agradavel impossível.
Revisei o blog por causa de um amigo que sempre pede minhas receitas, ai vai Mauro. E para aqueles (as) que me apoiam no artesanato muito obrigado!!!
sexta-feira, 25 de maio de 2007
CHEGUEI..!!!
Para quem pensava que artes manuais são coisas de mulher, está redondamente enganado. Sou homem e nas horas vagas gosto de fa\er aulas de artesanato e fazer minhas pequenas estripulias em casa com o crochê, tear, pano de prato entre outros....sou iniciante mas aprendo e encontrei blogs excelentes de crochê para dar continuidade em meu artesanato.
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crochê
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